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Scamorza alla Griglia
vier Weichkäse gegrillt mit Trüffel auf Rucola und Parmesan mit einem excellenten Glas Grappa
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15,50
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470
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Bruschetta i Tre Colori
vier geröstete Brotscheiben mit Räucherlachs und Philadelphia auf Rucola
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9,50
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471
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Antipasto 2Gusti
Vorspeise mit Rindercarpaccio und Parmesan auf Rucola und Vitello Tonnato (dünn aufgeschnittenes, mit Weißwein und Gemüsen gekochtes Kalbfleisch)
mit Krabben
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13,50
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472
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Bucatini Elirpa
hausgemachte Nudeln mit Salbei, Butter, Cherrytomaten, Trüffelöl und Parmesan
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12,50
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473
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Bucatini Scampi e Porcini
hausgemachte Nudeln mit frischen Scampis und Steinpilzen
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16,50
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474
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Pasta su forma di parmiggiano
schmale Bandnudeln im Parmesanlaib zubereitet an einer leichten Steinpilzsoße
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13,70
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475
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Bucatini Campo Marino
hausgemachte Nudeln mit Artischocken, Krabben, Cherrytomaten an Cognac-Sahne-Soße
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11,70
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476
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Bucatini Berganallo
hausgemachte Nudeln mit Rinderfiletspitzen, Champignons, Radicchio an Tomaten-Sahne-Soße
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12,80
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Bucatini Don Alfredo
hausgemachte Nudeln mit Speck, Steinpilzen, Artischocken Rinderfilet an Tomaten-Sahne-Soße
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11,80
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Bucatini al Bacio
hausgemachte Nudeln mit Spinat, Cherrytomaten, Artischocken, Brokkoli an feiner Sahnesoße
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9,80
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